メニュー
コース
特別オーダーコース
旬の食材を活かしお客様のご希望に沿った料理をご提供します。
| 金額 | 18,150円～（上限なし）（税込） |
| コース品数 | 1品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約締切 | お問い合わせください |
おまかせコース
季節に合った料理をご提供します。
| 金額 | 8,800円（税込） 11,000円（税込） |
| コース品数 | 1品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
冬季限定！潮風名物 あんこう鍋コース
冬季限定！あんこう鍋が始まりました！一切臭みの無い、国産あんこうの生肝を！これでもか！というくらい鍋にすり込む『どぶ汁風のあんこう鍋』は一度食べたら病みつきです！コク豊かで旨味たっぷりのあんこう鍋を囲んでワイワイ楽しいお時間を。食材を仕入れるところから対応する為、前日までの完全予約制なります。
| 金額 | 8,800円（税込） 11,000円（税込） |
| コース品数 | 1品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| コース内容 | どぶ汁風のあんこう鍋 |
冬季限定！潮風名物
あんこう鍋コース+特別オーダーコース
潮風名物！あんこう鍋をメインに更に、活き蟹やウニなど…ご要望の食材を仕入れます！ご要望の食材と、豪華食材で前菜から〆まででご用意させていただきます。※ご連絡させていただき、メニューをご相談させていただきます。ドリンクは別料金となりますので16500円からのご案内となります。
| 金額 | 16,500円～（税込） |
| コース品数 | 1品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| コース内容 | どぶ汁風のあんこう鍋 活き蟹やウニなど… |
お料理
おすすめ
一杯まるごと！新鮮！活毛ガニ
※要予約※
こちらの毛ガニは生きたまま調理致します。新鮮なので刺身にしてもOK。蒸してもOK！どんな調理の仕方でも美味しくいただけます。
あわびのしゃぶしゃぶ
活あわびを贅沢に使用した、超新鮮なあわびのしゃぶしゃぶです。その日のオススメは、その時期に一番美味しい状態で仕入れた魚をその時に一番美味しいものを厳選してご用意。潮風の旬の食材を、ご賞味ください。お酒に合うおつまみも多数ご用意しております。
真牡蠣
大きさは比較的小ぶりで、うま味が凝縮されてクリーミーな味わいです。
絶品！車海老の踊り食い（1尾）
活きている状態のまま提供しております。
活ホタテ
ご注文頂いてから活きた貝をさばきます。
子持ち!!有頭ボタン海老
(Lサイズ2尾)
船橋でココでしか食べることのできない子持ちの有頭ボタンです。サイズ・味・価格どれをとっても一番。
たっぷりチーズ
特大ほたてときの子のオーブン焼き
潮風で超人気。1日限定10食です。
特大有頭えびときのこのアヒージョ
和×洋でオリジナルの一品を作りました。日本酒との相性抜群。
一品
| いかとんび | 605円（税込） |
| 木箱に入ったちょっと良い海苔 | 660円（税込） |
| 鮫軟膏の梅水晶 | 935円（税込） |
| 生くらげ | 1,100円（税込） |
| 極上 いくら | 1,650円（税込） |
| とび子ばくだん | 1,650円（税込） |
| くじらのにぎり(希少部位2カン) | 1,320円（税込） |
| 季節のお野菜料理 | 500円〜（税込） |
季節の逸品
時季にしか食べられない逸品です。入荷状況はスタッフにお声がけください。
| 丸ごと食らうバライカ | 979円（税込） |
| 徳島産 超特大岩ガキ | 時価 |
| 秋鮭の白子 | 1,430円（税込） |
| 極上 真鱈の白子 | 1,650円（税込） |
| 自家製 あん肝 | 1,430円（税込） |
| 産地厳選 生牡蠣 | 605円（税込） |
焼き物
| 本ししゃも (メス) | 495円（税込） |
| 本ししゃも(オス) | 528円（税込） |
| トロ鯖の一夜干し | 1,430円（税込） |
| 特大肉厚ほっけ (半身) | 1,760円（税込） |
| 大肉厚ほっけ (一尾) | 3,300円（税込） |
| 特大ブラックタイガー塩焼き | 1,650円（税込） |
| ◆まぐろ頬肉溶岩焼き(数量限定) | 1,980円（税込） |
| ◆極上うなぎ (前日までのご注文) | 4,400円（税込） |
特別オーダー
前注文になります。その他ご希望の食材などございましたら、ご予約時にご相談くださいませ。
| ◆極上うなぎ | 4,400円（税込） |
| ◆活 オマール海老 | 時価 |
| ◆活蟹(毛蟹・ワタリガニなど) | 時価 |
| ◆活 伊勢海老 | 時価 |
お土産/仕出し
| 梅水晶のおむすび | 605円（税込） |
| あんこう鍋(2~3人前) | 6,050円（税込） |
| 極上うなぎ弁当 (予約制) | 5,500円（税込） |
| 贈答用詰め合せ(予約制) | 要相談 |
ドリンク
ビール
| 生ビールの最高峰 マスターズドリーム | 935円（税込） |
| ノンアルコールビール | 495円（税込） |
焼酎
| 【芋】からり芋 | 605円（税込） |
| 【芋】黑霧島 | 605円（税込） |
| 【芋】赤霧島 | 715円（税込） |
| 【芋】三岳 | 715円（税込） |
| ◆厳選芋焼酎 厳選した芋焼酎をご用意しております。スタッフまでお声がけくださいませ。 | 770円（税込） |
| 【麦】一粒の麦 | 715円（税込） |
| 【米】鳥飼 | 825円（税込） |
サワー・リキュール
| 黒ウーロン茶ハイ (甲類) | 605円（税込） |
| 抹茶入り緑茶ハイ (甲類) | 605円（税込） |
| 午後ティーハイ (甲類) | 605円（税込） |
| レモンサワー | 605円（税込） |
| グレープフルーツサワー | 605円（税込） |
| 男梅サワー | 660円（税込） |
| 巨峰サワー | 660円（税込） |
| ダージリンクーラー | 825円（税込） |
| ダージリンソーダー | 825円（税込） |
果実酒
| あらごし (梅 桃林檎 ゆず) | 715円（税込） |
| 梅酒 (赤梅 黒梅) | 660円（税込） |
日本酒
数量限定や、季節ごとなど・・・
厳選したお酒をご用意しております。スタッフまでお声がけくださいませ。
| 一合 | 1,100円〜1,760円（税込） |
ウィスキー
| 角 | 660円（税込） |
| メーカーズマーク | 715円（税込） |
| グレンフィディック | 935円（税込） |
| ボウモア | 935円（税込） |
| 知多 | 1,430円（税込） |
| 白州 | 1,650円（税込） |
ワイン
| 白 杯中至楽 (山梨) | 5,500円（税込） |
| 白 TOKAJI (ハンガリー) | 6,600円（税込） |
| 赤 シックスエイトナイン (USA) | 7,700円（税込） |
ソフトドリンク
| 黒ウーロン茶 | 495円（税込） |
| 抹茶入り緑茶 | 495円（税込） |
| 午後ティー | 495円（税込） |
| コカ・コーラ | 495円（税込） |
| ジンジャーエール | 495円（税込） |
| 100%オレンジ | 660円（税込） |
| 100%グレープフルーツ | 660円（税込） |
お茶・炭酸割等プラス50円頂戴致します
上記以外のメニューも多数ご用意しています！
メニューの詳細は店舗まで問い合わせください。
047-401-8988